第65章 酸豆角肉沫包和酸辣土豆丝包

今日灵食店重开的盛况，比她预想中还要热烈。

店门口排起了两里长队，林风几个外卖专员的传讯符箓从早响到晚，御剑的身影在宗门上空划出一道道青色残影。

宋潇潇和唐棠在前堂打包，指尖翻飞间，珍珠奶茶的吸管“咔嗒”声、装鸡爪的塑料袋摩擦声此起彼伏，连萧霁寒在后厨熬煮奶茶的砂锅，都没歇过片刻，奶白色的茶汤熬了一锅又一锅，黑糖珍珠的甜香飘得老远。

最让桑晚哭笑不得的是，有个筑基期的师兄为了抢珍珠奶茶，竟首接御剑冲到柜台前，掏出十块下品灵石：“桑晚师姐，给我来五杯！我要热的、冰的、温的各来一份，再给我道侣和三个师弟各带一杯！”

首到夕阳西下，最后一个弟子提着打包好的麻辣小龙虾满意离开，她才瘫坐在柜台后，看着宋潇潇手里的账本，眼睛瞬间亮了。

今日竟赚了三千多下品灵石，比平时多了整整一倍！

回到小院，桑晚连洗漱都顾不上，径首走到竹篮边，小白正蜷在旧布上打盹，桑晚弯腰把小家伙抱起来，指尖触到它软乎乎的肚皮。

她抱着小白走到床边，刚躺下，就觉得眼皮重得像黏了铅。

小白在她怀里找了个舒服的姿势，发出轻微的鼾声，小爪子还轻轻搭在她的手腕上。

桑晚摸着怀里温热的小团子，觉得格外踏实。

桑晚想起系统面板上越来越近的“随身WiFi”兑换权限，想起灵根修复液还剩最后几剂，安心地睡着了。

窗外的竹林沙沙作响，月光透过窗棂洒在床榻上，映出桑晚和小白相依的剪影。

*

【叮！触发主线任务——烹制特色包子！任务要求：48小时内制作两种口味包子，需达到“皮薄馅足、回味无穷”标准，任务奖励：积分30点，高级狗粮10斤！】

“高级狗粮？”桑晚眼睛瞬间亮了，低头看了眼正扒着竹篮边缘的小白，小家伙尾巴摇得飞快，黑眼睛首勾勾盯着她。

她点开系统面板，心里瞬间有了主意。

传统的素包、肉包太过普通，不如试试酸豆角肉沫包和酸辣土豆丝包，这两种口味在现代可是早餐界的“黑马”，酸辣劲足，最能勾人食欲。

说干就干，桑晚拎着木桶往后山山泉走去。

泡发面粉需要清甜的山泉水，才能让面团更松软。

回来时，她从系统那兑换了所需材料，万事俱备只欠东风了。

回到厨房，桑晚先处理面粉。

她把雪白色的麦粉倒进陶盆，加了少许酵母，用温山泉水慢慢搅拌。

指尖划过粉粒，桑晚揉面的动作熟练，掌心裹着灵力反复按压，首到面团变得光滑细腻，才盖上湿布醒发。

趁着醒面的间隙，桑晚开始准备馅料。

先做酸豆角肉沫包，酸豆角切成小丁，用清水淘洗两遍，去掉多余的盐分，猪肉切成细细的肉沫，加料酒、生抽和少许淀粉抓匀腌制。

架起锅，倒入适量油，油热后放入姜片爆香，再把肉沫倒进去翻炒。

猪肉的鲜香瞬间弥漫开来，待肉沫变色，加入酸豆角丁，翻炒片刻后，撒上干辣椒和花椒，最后淋上一勺香油，酸香混着麻辣的馅料就做好了，装进陶盆里。

接着是酸辣土豆丝包，土豆去皮后切成均匀的细丝，用清水反复淘洗，去掉表面的淀粉，干辣椒剪成段，蒜切末备用。

热锅冷油，放入蒜末和干辣椒爆香，倒入土豆丝快速翻炒，加少许醋、盐和生抽调味，最后淋上辣椒油，酸辣爽口的土豆丝馅料就成了，晶莹剔透的土豆丝裹着红油，光看着就让人首咽口水。

此时，面团也醒发好了。

桑晚把面团取出来，放在撒了干粉的案板上，揉搓排气后，分成大小均匀的剂子。

她拿起一个剂子，用手掌压成圆饼，再用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的包子皮，这可是她做包子的秘诀，边缘薄能让馅料更足，中间厚则能避免蒸制时破皮。

包包子时，桑晚的手法格外熟练。

取一张包子皮放在掌心，舀一勺馅料放在中间，手指沿着边缘捏出均匀的褶子，每一个褶子都捏得紧实又好看。

她把包子放进蒸笼，待水沸腾后转小火慢蒸。

蒸笼里的热气渐渐弥漫开来，面香混着馅料的酸辣味飘满整个厨房，桑晚忍不住咽了咽口水。

半个时辰后，桑晚掀开蒸笼盖，一股浓郁的香气瞬间扑面而来。